PRATOS DO MAR

polvo salteado com tomate e manjericão, finalizado com chantilly de limão siciliano

com molho de cogumelos frescos, alcaparras, brócolis, tomate, legumes e verduras sazonais

posta de bacalhau grelhada, pimentões assados, cebola roxa e azeitona preta

acompanha creme de batata com wasabi, redução de balsâmico e gengibre em conserva

lula, marisco, chistorra e feijão branco em um rico caldo de frutos do mar, acompanha farofa de migas