ENCOMENDAS
Nossos pratos chegam em panelas especiais e com uma montagem impecável, basta aquecer em banho maria e levar direto à mesa.
PAELLAS E ARROCES
PAELLA A LA MARIÑERA - Serve de 5 a 6 pessoas
com camarões rosa, mariscos, lula e posta de peixe fresco
R$ 1.190
PAELLA DE LULA EM SU TINTA - Serve de 5 a 6 pessoas
feita com a tinta da própria lula, agregando muito mais sabor ao prato
R$ 890
ARROZ DE POLVO A LA MARIÑERA - Serve de 5 a 6 pessoas
feito à base de azeite, alho-poró, vinho branco, tomate ralado e ervas frescas
R$ 1.190
ARROZ DE CAMARÃO AL AJILLO - Serve de 5 a 6 pessoas
camarões com azeite Andorinha Vintage, alho laminado, pimenta calabresa, tomate e ervas frescas, finalizado com crocante de batata caseiro
R$ 1.290
ARROZ DE PATO CONFITADO - Serve de 5 a 6 pessoas
com chorizo espanhol
R$ 850
PAELLA CAMPONESA - Serve de 5 a 6 pessoas
com cogumelos frescos, bochecha suína, frango caipira e verdura da horta em um riquíssimo caldo suíno
R$ 750
PAELLA DA HORTA - Serve de 5 a 6 pessoas
alcachofra, verduras e legumes orgânicos sazonais
R$ 590
BACALHAU GADUS MORHUA À ESPANHOLA - Serve de 5 a 6 pessoas
posta de bacalhau grelhada, pimentões assados, cebola roxa e azeitona preta
R$ 1.190